Перейти к контенту

Каша перловая молочная

КАШИ

Каша перловая молочная


Ингредиенты: 1 стакан перловой крупы, 4 стакана молока, 2 ст. л. сливочного масла, соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:
Промытую перловую крупу засыпать в кипящую воду и варить 10
15 минут. После этого крупу откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, переложить крупу в кастрюлю с горячим подсоленным молоком.
Периодически помешивая, варить на слабом огне 15
20 минут до загустения.
Затем добавить сахар, размешать, закрыть посуду крышкой и поставить на 5 минут в духовой шкаф. Перед подачей на стол в кашу положить сливочное масло.


Назад к содержимому